Jelena_ ::

2 glavice crnog luka, sitno iseckanog, 250 g slatkog kupusa, sitno iseckanog, 150 g feta sira, 1 cen belog luka,, sitno iseckanog, so, biber po ukusu, 1 kg lisnatog testa, tanko razvijenog, 2 zumanca umucena sa 2 kasicice mleka. Priprema: Malo putera zagrejati dodati luk, beli luk i kupus i 4 min prziti. Ohladiti.Sir izmrviti i dodati u ohladjenu masu i zaciniti. Od razvijenog testa vaditi modlom kolutove ili ko zeli moze celo testo da filuje i uvije kao burek. Na svaki kolut staviti po kasiku fila,prekriti drugim kolutom, ivice dobro zalepizi umucenim zumancem , Svaki deo premazati sa zumancom, poredjati na pleh i peci u zagrejanoj rerni na 220°C 12-15 min. Servirati toplo. Izvor:www.betty.kuvar-online.com

Ja se sećam da smo davne osamdesete pravili burek na (kuvarskoj) obuci u vojsci u Svilajncu i , naravno, bio je sa kupusom, ali kiselim! To je bilo nešto savršeno, a ti si me, Jelena draga, sada podsetila da to ponovo uradim ovih dana baš ovim tvojim receptima! I ako si se spakovala, Toma neka šalje kartu, pa da i to probaš!

PantaOz...ja se spakovala odavno...spoticem se preko kufera...

PantaOz ::

Ajde onda, šta čekaš... il je onaj matori iz Pertha opet zaboravio da pošalje kartu... meni je jedna od forumašica već usvojila Brisbane kao svoj grad i od juče živi ovde!

Nema karte...nema Tomislava....zaboravio on mene