| Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu |
| Autor |
Poruka |
Jelena_
Kafedzija
Pridružio: 23 Jan 2009
Poruke: 179
Lokacija: Vaduz-Liechtenstein
|
 Poslao: Čet Sep 17, 2009 7:04 am Naslov: Kroasani |
 |
|
Sastojci:
200 ml mleka
1 kvasac
1 kasicica secera , staviti da uskisne
700 g brasna
2 kasicice soli
1/4 l jogurta
1 kafena soljica ulja
2 jajeta
1 margarin
Priprema:
Od svih sastojaka (izizev margarina) umesiti testo . Dobro izraditi , napraviti 8 jufki , rastanjiti ih do velicine plitkog tanjira i na svaku jufku izrendati po 1/7 smrznutog margarina , osima na gornju . Redjati jufke jednu na drugu . Razvuci testo na ceo sto , da bude sto tanje, a u krug .
Iseci na 4 dela , pa svaku cetvrtinu jos na 8 delova . Svaku sesnaestinu razvuci i prepoloviti po duzini pa urolati . Kroasani se mogu puniti sirom , sunkom ili prazni . Redjati u tepsiju i ostaviti da miruje 2 sata.
Kroasane premazati zumancem i po zelji posuti susamom , kimom...
Peci u zagrejanoj pecnici na 200 C oko 15 - 20 minuta .
Prijatno , Zorica .
izvor.www.betty.kuvar-online.com
_________________
Eh kakav je ovaj svet.....das mu jednom on opet...
Only registered users can see links on this forum!
Register or Login on forum! |
|
|
| Nazad na vrh |
|
 |
Jelena_
Kafedzija
Pridružio: 23 Jan 2009
Poruke: 179
Lokacija: Vaduz-Liechtenstein
|
| Poslao: Čet Sep 17, 2009 7:11 am Naslov: Gurmanske kifle |
|
|
Sastojci:
300 grama sira
8 kasika mleka
8 kasika ulja
2 jaja
500 grama brasna
1 prasak za pecivo
so po zelji
virsle ili sunka
Priprema:
Umesiti testo od svih sastojaka i razviti sto tanje. Seci na kvadrate 9 X 9 cm. Na svaki komad staviti polovinu virsle ili sunke i urolati. Rolne premazati zumancetom ili mlekom i peci 10 do 15 minuta.
izvor.www.betty.kuvar-online.com
_________________
Eh kakav je ovaj svet.....das mu jednom on opet...
Only registered users can see links on this forum!
Register or Login on forum! |
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
PantaOz
VelikiBata
Pridružio: 31 Avg 2005
Poruke: 13085
Lokacija: Brisbane, Australia
|
| Poslao: Čet Sep 17, 2009 7:19 am Naslov: |
|
|
Jel se ovi recepti mogu primenjivati sa brašnom bez glutena, Jelena?
_________________
Vera bez ljubavi čini nas fanatičnim!
Dužnost bez ljubavi čini nas zlovoljnim!
Red bez ljubavi čini nas sitničavim!
Moć bez ljubavi čini nas nasilnim!
Pravednost bez ljubavi čini nas okrutnim!
Život bez ljubavi čini nas bolesnim! |
|
| Nazad na vrh |
|
|
Jelena_
Kafedzija
Pridružio: 23 Jan 2009
Poruke: 179
Lokacija: Vaduz-Liechtenstein
|
| Poslao: Sub Sep 19, 2009 5:02 am Naslov: |
|
|
_________________
Eh kakav je ovaj svet.....das mu jednom on opet...
Only registered users can see links on this forum!
Register or Login on forum! |
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
PantaOz
VelikiBata
Pridružio: 31 Avg 2005
Poruke: 13085
Lokacija: Brisbane, Australia
|
| Poslao: Sub Okt 03, 2009 4:53 pm Naslov: |
|
|
| Jelena_ :: |
| PantaOz :: |
Prvi posao koji sam radio u Australiji za stalno je bio u pekari kod jednog Švajcarca... i od tada mi se hleb smučio...  |
Bas Svajcarci imaju najbolji hleb ....hahaha ko zna sta si ti mesio  |
Ma hleb je bio super... 23 različita recepta smo mesili svaki dan... ali kada se to svakodnevno radi posle 6 meseci mi i od mirisa bilo muka...
_________________
Vera bez ljubavi čini nas fanatičnim!
Dužnost bez ljubavi čini nas zlovoljnim!
Red bez ljubavi čini nas sitničavim!
Moć bez ljubavi čini nas nasilnim!
Pravednost bez ljubavi čini nas okrutnim!
Život bez ljubavi čini nas bolesnim! |
|
| Nazad na vrh |
|
|
Balkanac
Sve će vas povatam...
Pridružio: 14 Apr 2008
Poruke: 1146
Lokacija: Belgrade
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
bomaja
Gost
|
| Poslao: Ned Okt 04, 2009 12:32 am Naslov: |
|
|
tata mi je radio u pekari i izucio i taj zanat...
kad pomenete pecivo setim se panceroti i roll virsli i sunka-sir... uh... |
|
| Nazad na vrh |
|
|
Balkanac
Sve će vas povatam...
Pridružio: 14 Apr 2008
Poruke: 1146
Lokacija: Belgrade
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
bomaja
Gost
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
tijana komnenic
Homo Balcanicus
Pridružio: 19 Jan 2008
Poruke: 1022
Lokacija: Vrbas
|
| Poslao: Ned Okt 04, 2009 1:45 am Naslov: |
|
|
_________________
Puno polje bosiljka i u njemu ja
moja dusa, moje telo odmara |
|
| Nazad na vrh |
|
|
PantaOz
VelikiBata
Pridružio: 31 Avg 2005
Poruke: 13085
Lokacija: Brisbane, Australia
|
| Poslao: Ned Okt 04, 2009 6:03 am Naslov: |
|
|
A ja sinoć pravio čokoladne kolače sa brašnom bez glutena... i super su... iako sam morao modifikovati temperaturu i vreme spremanja... 12 minuta na 180C...
_________________
Vera bez ljubavi čini nas fanatičnim!
Dužnost bez ljubavi čini nas zlovoljnim!
Red bez ljubavi čini nas sitničavim!
Moć bez ljubavi čini nas nasilnim!
Pravednost bez ljubavi čini nas okrutnim!
Život bez ljubavi čini nas bolesnim! |
|
| Nazad na vrh |
|
|
bomaja
Gost
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
PantaOz
VelikiBata
Pridružio: 31 Avg 2005
Poruke: 13085
Lokacija: Brisbane, Australia
|
| Poslao: Ned Okt 04, 2009 7:37 am Naslov: |
|
|
A oblici su bili: srce, zvezda, bicikl, dinosaurus, ragbi lopta (jer nam je danas finale NRL lige), medvedići, cvet itd...
_________________
Vera bez ljubavi čini nas fanatičnim!
Dužnost bez ljubavi čini nas zlovoljnim!
Red bez ljubavi čini nas sitničavim!
Moć bez ljubavi čini nas nasilnim!
Pravednost bez ljubavi čini nas okrutnim!
Život bez ljubavi čini nas bolesnim! |
|
| Nazad na vrh |
|
|
bomaja
Gost
|
|
| Nazad na vrh |
|
|
PantaOz
VelikiBata
Pridružio: 31 Avg 2005
Poruke: 13085
Lokacija: Brisbane, Australia
|
| Poslao: Ned Okt 04, 2009 7:40 am Naslov: |
|
|
_________________
Vera bez ljubavi čini nas fanatičnim!
Dužnost bez ljubavi čini nas zlovoljnim!
Red bez ljubavi čini nas sitničavim!
Moć bez ljubavi čini nas nasilnim!
Pravednost bez ljubavi čini nas okrutnim!
Život bez ljubavi čini nas bolesnim! |
|
| Nazad na vrh |
|
|
|
FAQ - Često Postavljana Pitanja
Traži
Lista članova
Korisničke grupe
Registruj se
Profil
Proveri privatne poruke
Pristupi
