Sastojci:
Kora:
4 jaja
4 kasike secera
1 kasika brasna
100 gr mlevenih badema.
Fil:
250 ml crvenog vina
4 kasike secera
2 pudinga od vanile
2 kesice krem fiksa
500 ml slaga
500 gr zamrznutih malina.
Priprema:
Odvojimo belanca od zumanaca.
Mikserom mutimo belanca i dodamo 4 kasike secera.
Kada se secer rastopi,dodamo zumanca.
Sjedinimo smesu,iskljucimo mikser i dodamo mlevene bademe i brasno.
Pecemo 15 minuta na 180 stepeni.
Fil:
Userpu na sporetu sipamo 125 ml vina i dodamo preostali secer.U preostalo vino dodamo puding i uz mesanje dodamo u uzavrlo vino.
Kada puding dobije potrebnu gustinu,ostavimo da se ohladi.
Mikserom mutimo slag i dodamo krem fiks.
Mikserom mutimo i ohladjeni puding.
U serpu sa pudingom dodamo 3 kasike slaga.
Na koru stavimo maline,a na njih nanesemo fil.
Odoozdo stavimo slag.
Izvor
Only registered users can see links on this forum! Register or Login on forum! |