1/2 l kiselog vrhnja (najbolje 20% mlijecne masti)
18 dag mljevenog secera
3 vrecice vanilij secera
Ovo dobro umutiti i staviti u frizider.
Posebno umutiti dvije vrecice slag pjene (kako pise na vrecici ali bez secera),sastaviti sa gore pripremljenom smjesom,jos malo miksati i staviti u frizider.
Biskvit:
7 jaja
7 žlica brasna
2 zlice secera
5 zlica vruce vode
2 zlice ulja
Na ohlađen biskvit staviti gore pripremljenu smjesu od vrhnja i slaga.
Glazura:
10 dag cokolade rastopiti i dodati 2 zlice vrhnja.Pazljivo premazati preko kolaca i staviti u frizider da se hladi najmanje 5 sati.
izvor:www,betty.kuvar-online.com